Niebo w gębie!

To już prawie trzy miesiące odkąd gościmy w domu wyciskarkę, wracam zatem z obiecanym wpisem o popisowych daniach i sposobach na wykorzystanie wytłoczyn. Nasza wyciskarka jest w użyciu niemal bez…

Zdradzę Wam coś, czego o mnie nie wiecie. Nie jestem typem gadżeciary, fanką technologicznych nowinek, sprzętów, które w założeniu mają ułatwić życie. Wszelkie aktualizacje robię, dopiero kiedy komputer odmawia mi…

Od niepamiętnych czasów, kiedy muszę szybko zrobić efektowny deser, robię bezę Pavlovą. Przyznam, że onegdaj nie wiedziałam nawet, że beza z kemem i owocami tak się nazywa. Z czasów dzieciństwa…

Rano planuję, co zjem wieczorem, wieczorem planuję, co zjem rano, w międzyczasie planuję, co zjem w międzyczasie, a w przerwach jem. Napisałam to chyba jeszcze w marcu i nie wiem,…

Kochani Czytelnicy, jak się macie? Rzeczywistość nam się nieco odkształciła, co? Powiem Wam szczerze, że w ogóle nie podobają mi się migoczące na czerwono nagłówki, mapa Polski zalana bordowym kolorem,…

Już kiedyś przytaczałam tę anegdotę, ale zapewne nie wszyscy ją znają, więc pozwólcie, że raz jeszcze opowiem. Otóż niedługo po naszej przeprowadzce na wieś, tłumaczyłam nowo poznanemu sąsiadowi, w którym…

A więc było to tak. Początkowo sądziłam, że warsztaty z gotowania poprowadzę śpiewająco. Im bardziej zbliżał się ten dzień, czułam nadciągający powiew tremy. Jego nieśmiałe podmuchy zapładniały moją głowę wątpliwościami,…

Kiedy ktoś pyta mnie o ulubione miejsce w domu, zawsze i bez chwili wahania odpowiadam, że kuchnia. Kiedy byłam dziewczynką i spędzałam wakacje u cioci na wsi, do późnej nocy…

Puszyste i lekko wilgotne, idealne do porannej kawy, wymagające maksymalnie dziesięciu minut pracy. Takie jest ciasto bananowe z tego przepisu. I nie, to nie jest żaden slogan reklamowy, ale powód,…

Uwielbiam szybkie i proste dania. Jeśli chodzi o gotowanie (i nie tylko) jestem człowiekiem niecierpliwym. Nie dla mnie potrawy etapowe, szykowane godzinami, dniami czy tygodniami. Ostatnio syn przyjaciół zaproponował mi…